Cépage
100% GrolleauDégustation
Un jus de raisin frais d’une belle robe framboise avec ses arômes flatteurs de fraises des bois, de raisin et de groseille. En bouche, une sucrosité gourmande avec ses arômes de fraise et de grenade, l’évolution est ronde, de même pour la finale sur la sucrosité.Garde
À boire dans l’année pour conserver les arômes fruités.Accord mets/vin
On le mettra sur la table de l’apéritif mais aussi sur des grillades, une poire Belle-Hélène ou encore un gorgonzola.