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Cépage
100% CheninDégustation
D'une attaque tonique et tout en fraîcheur, ce vin blanc laisse apprécier des notes florales et de fruits à chair blanche. La rondeur de ce vin et son aromatique révèlent toute sa complexité.Garde
Ce vin peut se bonifier sur les 5 prochaines années.Accord mets/vin
Très agréable, ce vin peut être dégusté avec des noix de saint Jacque ou encore une volaille (dinde ou pintade).
Il saura très bien s'associer avec un comté ou un brie de Meaux.
