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Anjou rouge 2021

6 €

Cépage

100% Cabernet Franc

Dégustation

Une magnifique robe couleur cerise pour un vin qui nous transporte avec ses arômes de griottes, de cassis et de noix de muscade. En bouche, l’attaque est souple et l’évolution vient amener des tanins fondus qui laissent place à une finale pleine de croquant.

Garde

3 à 10 ans suivant le vieillissement souhaité.

Accord mets/vin

Ce vin se mariera parfaitement avec un coq au vin, sur un reblochon ou encore en accompagnement d’une forêt noire.